Question

Некоторые приложения - например apollo после установки обнаруживаются только в загрузках в меню с иконками приложений их нет и как их туда вытащить не знаю.

Answer 1

У вас официальная прошивка? Похоже на какой-то сбой. Попробуйте просто сделать сброс до заводских настроек (с удалением всех данных в памяти): Настройки\Конфиденциальность\Сброс настроек.

Answer 2

В настройках есть тоже все приложения, которые загружены.

Нажимай на нужное: открывается таблица и можно"отключить" или "остановить", или "очистить кэш" - выбирай то, что надо.

Потом перезагрузи пк и все обновится.