BloodreignGod

Салаты с креветками и моцареллой — это отличный выбор для ужина или изысканной закуски. Этот кулинарный рецепт не требует особых навыков и легко готовится в домашних условиях. Нежное сочетание моцареллы и морепродуктов придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. В составе салата с креветками и моцареллой сбалансированы белки, полезные жиры и сложные углеводы, которые обеспечивают организм необходимой энергией и поддерживают здоровье. Салат с креветками и моцареллой - это необычный рецепт, идеальный для ужина или праздничного стола. Легкий салат с креветками и моцареллой, а также помидорами черри украсит стол и придется вам по вкусу.
Первым делом отварите креветки. Для этого наполните кастрюлю водой, добавьте соль, приправы, чеснок и лавровый лист. Доведите воду до кипения. Пока вода нагревается, очистите креветки. Если они свежие, просто ополосните их в холодной воде. Если морепродукты замороженные, предварительно разморозьте их, затем тщательно ополосните. Креветки опускайте в кипящую воду и варите пока они не поменяют цвет до оранжевого. Может понадобиться от 5 до 15 минут. Достаньте креветки шумовкой и переложите на блюдо, чтобы они остыли.
Помидоры черри и шпинат промойте в холодной воде. Затем черри нарежьте пополам, а у шпината удалите нижнюю прикорневую часть.
В конце приготовления достаньте моцареллу из упаковки, слейте воду. Если у вас моцарелла в форме большой головки сыра, нарежьте её на небольшие кубики. Если же шарики, добавляйте в салат целыми. Все ингредиенты смешайте, влейте масло оливковое, посолите и поперчите. Салат с креветкми и моцареллой готов к подаче, приятного аппетита!