Если самой программой поддерживается возможность переноса на карту памяти, то Настройки\Приложения\ - выберите нужное и зайдите в него. Там выберите пункт На карту памяти.
Кроме того, можно поменять местами встроенную память и внешнюю . Для этого предназначена программа DirectoryBind.
