Если вы попали в рекавери меню, то нужно выбрать пункт Wipe data/Factory reset. Обычно перемещение клавишами громкости, а выбор кнопкой Включение или Home. После нужно будет еще подтвердить Yes - delete all data. После сброса перезагружайтесь Reboot.
