Настройки\Приложения - найдите в списке сначала ваш музыкальный плеер, зайдите в него и выберите Удалить настройки по умолчанию. То же самое проделайте с вашим браузером. Теперь при скачивании/нажатии на музыкальный файл вам будет предложен вопрос чем открывать его. Чтобы всегда оставалась возможность выбора не ставьте галочку Использовать по умолчанию.